Pizza de farinha de espelta
Preparação
Num robot, amassar 200 g de farinha de espelta com uma c. chá de sal, levedura, 2 c. sopa de azeite e 120 ml de água morna. Deixar levedar 30 min, estender, pré-cozer, rechear e levar a cozer em forno bem quente.
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