Salmão ao vapor com limão e tomilho

Preparação

• Salmão ao vapor com limão e tomilho com salada de trigo sarraceno (sementes de trigo sarraceno, tomate cherry, pepino, pimentos e cebola roxa temperada com limão, salsa e hortelã).
• Variante: salmão ao vapor com legumes e molho de limão, manjericão e alcaparras.